って今日の甲州人

今日の甲州人は・・・?

麓ジェラートの小松冬さんです!!

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横浜市出身

2013年に、旦那さんとお子さん2人とともに北杜市白州町に移住しました。

北杜市で生活するにつれ、「県内の農産物の魅力をより多くの人に届けたい」という思いから、2015年7月、県産の素材にこだわった手作りのジェラート店「麓(ふもと)ジェラート」を開店!来月で開店から丸2年を迎えます。


日々研究をつづけ、これまでに開発したジェラートはなんと100種類以上!
小松さんが作る、季節のフルーツや新鮮な牛乳をふんだんに使ったオリジナルの
ジェラートは、SNSや口コミで人気が広まり、連日多くのお客さんが訪れています。


また、「七賢」ブランドで知られる酒造会社「山梨銘醸」から素材の提供を受けた
コラボジェラートを販売するなど、幅広い分野と関わりながら、山梨の魅力発信に
積極的に取り組んでいます。

 

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