久保寺慎史社長

お持ち下さった‘泡’は、

甲府スパークリング　マスカット・ベーリーA　アリカント２０１８

 

 

甲府開府５００年を記念して造られた

甲府尽くしの、赤のスパークリング

今年１月１日に発売された限定品

 

甲府の葡萄で、

甲府の武田神社のお堀で

山梨大学の柳田先生が見つけた

発酵力高く、香りもよく出る酵母を使って、

甲府のワイナリーで造られました

 

エチケットの印伝のトンボ柄も

意気でおしゃれに

あしらわれています。

 

 

 

きれいな色は

果肉まで赤いアラカントが効いています

 

そして、この赤スパークリングは

守備範囲が広い！！(^^)

 

卵料理と相性がいい、というのは

新発見

 

これは、マスカットベーリーAが効いています

 

卵独特の香りとぶつからないのです

「出し巻き卵と合わせてみて下さい♪」

卵料理と合わせるのって、結構難しいので

これは、有難い１本です

 

肉はもちろん

ぶりの照り焼き

山梨名物とりもつ

などとも相性よし！！

なんて素晴らしいんでしょう

 

 

数量限定につき

残りもわずかとなっています

是非、ててて！ラララ♪祭りのブースで！！

 

「泡まで赤い」赤スパークリングを

ご体感下さい♡