今日の背徳ごはんは雪印メグミルクのHPで

紹介されていたレシピ「さけチードッグ」

 

贅沢にさけるチーズを1本まるごと使ったレシピです！

韓国発のおやつ「チーズハットグ」に似たメニューで

それをお家で作れるのは嬉しいですよね

 

 

↓レシピはこちら

♦材料

 

・雪印北海道100 さけるチーズプレーン　3本

・ホットケーキミックス　100ｇ

・牛乳　50ml

・サラダ油　適量

 

 

♦作り方

 

①「さけるチーズ」に竹串をさす

 

 

②ホットケーキミックスに牛乳を加えて混ぜ、ひとまとまりになったら生地を3等分にする

 

 

③生地をのばし「さけるチーズ」が完全に隠れるように巻く

 

★ポイント1⇛生地がベタベタする場合は、手のひらにサラダ油を少々つけると作業しやすい

★ポイント2⇛生地を巻いた後、手のひらで転がすようにすると生地が均一になります

 

 

④揚げ油を熱し、低温でじっくり(5分くらい)揚げる

 

★ポイント⇛低温でじ揚げることで「さけるチーズ」が芯まで温まり、食べた時にびよ～んと伸びます！

 

こんな風にチーズが伸びるとテンションも上がりますよね

皆さんもぜひお試しください