秋の味覚!丹波山村の原木舞茸!

丹波山村から原木栽培の舞茸をご紹介しました!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

~美味しい舞茸の選び方!~

軸の部分にうまみが多くあるので、スーパーなどで舞茸を選ぶ時にはなるべく背の高い舞茸を選ぶのをおすすめします!香りがあるのものは、上のヒラヒラが開いているのものなんですって!秋の味覚、楽しみましょう!


2020年10月13日 05:17