物価高と戦うみなさんに、プロがおかず作りのコスパ最強テクを伝授。
とうもろこし丸ごと使い切り術に、激安コロッケの３連チャン活用術、あの食材を生かした肉かさ増し術など、驚きテクニックが続々！
さらに！県民のアイデアがつまったコスパ最強レシピも紹介。

　芯(しん)常識？！芯まで味わうとうもろこし💘

■「もろこしごはん」　芯をそのまま炊飯ジャーに入れて炊きあげる、芯のうま味が広がるごはん
■「もろこしスープ」　出汁は芯のみ！とうもろこしの風味を存分に味わえるスープ
■「もろこしひげシューマイ」　具材にひげ、蒸す際に皮まで使った驚き焼売

きゅうりの冷凍保存 驚きの空気抜き💘

■空気穴を残した袋を水につけ、口をしめると真空状態に！

激安コロッケ ３連チャン活用術💘

■「コロ漬け丼」　しょうゆ、みりんを煮詰めた甘辛ダレにコロッケをくぐらせ、ご飯にのせたどんぶり
■「コログラ」　コロッケにマヨネーズ、ケチャップ、ウインナー、チーズをのせて焼き上げるグラタン
■「コロサラ」　コロッケを衣ごとつぶして具材と混ぜる、超簡単なポテトサラダ。

最強かさ増し！ハンバーグ×キャベツ💘

■「キャベバーグ」　かさ増しにキャベツ！普段の半分のひき肉で作れるコスパ最強ハンバーグ

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コスパ最強！県民アイデアレシピ💘

■「キノコ増し増しバーグ」　甲斐市　とんやんさん　・・・　えのきでかさ増ししたハンバーグ
■「マネしてかさ増し酢豚」　北杜市　梶原さん　・・・　総菜の材料をマネして加えてボリュームアップ

ファミリーマートは、今年9月に創立45周年を迎えます。
そこで「いちばん地域に愛される」を目指し、「長野・山梨うまいもの」フェアを、6月23 日から開催。
山梨県と長野県の食材と、地域の人気メニューを存分に楽しめるフェア。
吉田のうどんや県産ももの果汁を使ったスイーツなど、6種類の新商品を販売。