YBS山梨放送 > 情報先取り! 「ててて!」の新情報番組 金曜夕方4時45分 > 過去の放送内容 > 10月16日(金)の放送内容

10月16日(金)の放送内容

プロ直伝!おうちコーヒー格上げ術

肌寒くなりはじめるこの時期、温かいコーヒーでほっと一息つきませんか?
最新の調査で、全国的に「自宅で」「豆選びから」「趣味のように」コーヒーを楽しむ人が増えているそう。
そこで、おうちコーヒーの格上げ術をプロが伝授。
豆の選び方をはじめ、ハンドドリップの極意、そしてコーヒーをもっと美味しく楽しめるお供も登場します

 

 

AKITO COFFEE Tane💘

 

 


甲府市武田の人気コーヒースタンド「AKITO COFFEE」の焙煎所兼カフェ。
「日常で楽しめるコーヒー」をコンセプトに、コーヒー豆は海外の農園から直接買い付け自家焙煎。
ドリップコーヒーとして提供しているほか、豆の販売も行っている。ドリップコーヒーは豆を選んで注文することが可能。
ハンドドリップコーヒー 600円~。

 

■AKITO COFFEE直伝おいしいコーヒーの淹れ方

 

①中挽きの豆15gに250gのお湯を1分30秒かけて3度に分けて投入
②お湯の温度は、浅煎りなら95℃、中深煎りなら92~93℃
※お湯は最初の30秒で40g注ぎ蒸らし。次の30秒で130gまで注ぎ、最後の30秒で250まで注ぐ

 

住所 甲府市城東1-15-10

 

 

 

岩田屋珈琲💘

 

 

自家焙煎の深煎りスペシャルティコーヒーが人気のコーヒー店。お薦めのお供は「無添加ドライフルーツ」
­
デーツ(種あり)480円 ナツメヤシの実を乾燥させた強い甘みが特徴のドライフルーツ
クランベリー480円 酸味が美味しいアメリカ産
大粒いちじく480円 さわやかな甘みが特徴のトルコ産
SELECT COFFEE 520円

 

 

住所 甲府市丸の内2丁目26-15
電話 055-215-7069

 

 

 

タノカンダ珈琲💘

 

 

手回し焙煎で仕上げる、香り高い浅煎りのスペシャルティコーヒーが人気。
お薦めのお供はたい焼き。米粉を使った生地にたっぷりのあんこが美味しい一品。
­
たい焼き220円
ドリップコーヒー480円

 

住所 昭和町上河東1302−1
電話 055-244-3329

 

 

 

まるでタイムスリップ! 昭和レトロな「こども遊園地」

 

 

甲府市立動物園は、リニューアル工事で休園中。奥へ進むと、そこには「こども遊園地」!
­
レトロ感たっぷりの遊具やゲーム機が約70台!その半分は、昭和の時代に作られたもの。
昭和33年(1958年)に誕生した「こども遊園地」は現在、千葉県にある「ニチゴ」という会社が運営。
全国のデパートにあった「屋上遊園地」を手掛けていた会社で、ここの遊具は、閉鎖された屋上遊園地から集まってきたという。
できる限り長く続けていくために、メンテナンスは毎日欠かさないとのこと。

 

名称 甲府ゆうき公園こども遊園地
営業 甲府市太田町 / 定休日:月曜・火曜 / 料金:入園無料

 

 

ページの先頭へ