歴史と文化に彩られた果樹とワインのまち甲州市。

世界レベルを求めて、最初に目指したのは、甲州市大和町のポツンと一軒家！

標高1340ｍにあるペンションすずらんです。

館長の沢井稔さん（66）は世界をまたにかける昆虫採集の第一人者。

子どものころから日本各地で昆虫採集をし30歳からは、マレーシアやマダガスカルなど10か国以上に出向むくほど。

その集大成がペンションに併設されている「すずらん昆虫館」

標本の数は、なんと２０万匹以上！

中には沢井さんの名前が付いたクワガタも！

さらに、昆虫採集をきっかけに新たな家族もゲット！

一人娘の藍里のさんの夫、マレーシア出身の通称ティムさん！

藍里さんは沢井さんの同行がきっかけでマレー語を習得！

さらに、マレーシアの旅行会社に就職し、そこで出会ったがティムさんでした！

ちなみに虫は観たり集めたりするよりも…

！！！！！！！

ティムさんの最近のお気に入りが、薪割でみつけたカミキリムシの幼虫！

なんとマレーシアでは一般的な食材だそう。

甲州市産のとれたてを、ウエルダーンでいただきます。

1分25秒かかって、ついにパクリ！

ちなみにティムさん。

世界に伝えたい○○の聖地を調ベルー！

そば切り発祥の地として知られる大和町。

栖雲寺は、ホームページやSNSで、海外に坐禅の魅力を発信しています。

こちらの坐禅の最大の魅力は、室内ではなく、自然の中の好きな場所で行うこと！

本堂のすぐ脇にある巨大な岩場が、坐禅の聖地のメインステージ！

自然に出来た「岩の庭園」全体が、県指定の名勝です。

青柳住職は、これらの文化財を守るために、去年１２月、「坐禅の聖地」として商標登録しました。

地域のために、「新しいお寺のカタチ」を世界へ発信する栖雲寺でした。

御年90歳・鈴木桂さんは週5日水泳に励んでいます。

さらに…

なんと水泳の自由形５部門で世界新記録を樹立しました！

日川高校で本格的に水泳を始めて以来、84歳で世界記録をマーク！

さらにさらに…

日本の公式記録上初めて90歳で1500mを泳いだレジェンドなのです！

それでも泳ぐのは、自分で決めた目標を達成したいから！

今年も、別部門で世界新を目指すという鈴木さん！９０歳の挑戦は止まりません！

勝沼ぶどう郷駅から徒歩１分！

創業７０年の「銀月食堂」

お店を切り盛りするのは、２代目の 深澤玲子さんです。

銀月食堂の人気の理由の一つは、眼下に広がるぶどう畑の景色！

新緑の季節は、東洋のブルゴーニュと称されるほど緑に癒され、夜は甲府盆地の夜景がロマンティックに煌めきます。

そして、もう一つ評判なのが、創業から７０年間味を引き継いでいる自家製のチャーシュー！

豚バラのお肉を特製の醤油ダレで半日じっくりと煮込みました。

人気のチャーシュー料理は同じく創業から変わらない煮干しベースのスープに、自慢のチャーシューを敷き詰めたチャーシュー麺とチャーハンです！

１番人気の焼肉定食は目玉焼きものってボリュームたっぷり！

さらに馬刺し付きの甲州ほうとうセットも絶品！

自家製みそと１０種類の野菜のうまみが溶け込んだスープ。

昭和町にあすオープン「高級食パン専門店　嵜本」

国内34店舗・海外にも7店舗を出店するお店で、山梨県は初出店です。

山梨にも高級食パン専門店が多く出店していますが、嵜本の独自の特徴がつまったのが…

「極美（ごくび）ナチュラル食パン」

もともと、創業者の嵜本さんが「娘が安心して食べられるパンを！」と考えたのが始まりだそう。

そのため、卵、乳製品　不使用の為、ヘルシーで小麦の風味がしっかりと残る、毎日食べられる贅沢なパンを目指しました。

それでも美味しく作るために贅沢に原価をかけているそう。

そして最大の特徴は「重さと軽さ」

焼き立ては自立できないほどの柔らかさですが、生地の量は一般的な食パンの1.4倍！

ちなみに北海道産牛乳、バター、生クリームを使用している「極生（ごくなま）北海道ミルクバター食パン」も。

存分にリッチな食パンを味わえます。

宝石をモチーフにしたジャムで「jewel jam（ジュエルジャム）」

全てのジャムの名前に宝石が付いて、味はもちろん見た目も楽しめるジャムです！