「週末探検！ふるさと調べラー」in鳴沢村！

夏休みにぜひ行ってほしい！夏にこそ楽しめるスポットをたっぷり紹介しました♪

旬の味覚の食べ放題に、伝統野菜の もちもちグルメ！スリルと爽快感を味わう新アクティビティ！などなど…ぜひお出かけの参考にしてくださいね♪

自由過ぎる!?ブルーベリー狩り

1日千枚売れ⁉鳴沢菜の贅沢おやき

スリル満点！爽快アクティビティ

地元で人気！村食堂のオリジナルカレー

あの人気ラーメン店が究極つけそば店オープン！

ててて！TVの味噌ラーメン人気ランキングで
ナンバー１に選ばれた名店・甲府市の「初志貫徹」が今年６月につけそばの専門店をオープン！

その名も「一志相伝」！

「初志貫徹」の「味噌」を受け継ぎ、究極のつけそばがいただけるということで、その究極っぷり
を深田幹規アナウンサーがリポートしました！

まずいただいたのは「味噌つけ蕎麦」。

その究極の食べ方が『麺をそのまま食べるべし！』

毎朝、甲府市の和田製麵に特注で打ち立てを届けてもらっているとのことで、その味には自信あり！

まずは、麺だけをいただくべし！

さらにお好みの薬味とすだちを絞って麺を食べるべし！

そして味噌つけダレに。味噌の甘みと旨み、クリーミーな味わいがやみつきに。こだわりの味噌は、“江戸甘味噌”をプラスしています。

そして、夏にぴったりなもうひとつのつけそばが「カレーつけ蕎麦」。

味噌で煮込んだ角煮が入ったスパイシーかつ甘みのある味噌のカレーダレには、５種類のオリジナルブレンドのスパイスが調合されていて、食欲をそそります。

最後に、”究極の〆め方”も教えていただきましたよ♪

生姜や鰹節などを合わせた特製の「しょうが飯」に、このカレーのつけダレをかけると超うまうまの和風カレーライスになるんです！これはぜひ夏に食べてほしい！

味噌のおいしさを存分に堪能できる、つけ蕎麦。ぜひ食べてみてくださいね。

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