県内２７市町村を旅する週末探検！ふるさと調ベラー！その中でも人気ナンバーワンコーナーが「記者めし」！山梨日日新聞の記者が発見した地元で噂のグルメを大特集してきましたが、今回これまで紹介してきた記者めしのなかから、番組ホームページへのアクセスが多かったベスト５を発表！

地元民から愛される、うまローカル食堂の絶品メニューを一気にチェック！

第５位「幸楽」甲府市のデカ盛り名物店　

第４位「ふうが」情熱系！讃岐うどん職人の店　

第３位「とりしん」常連ラブの鶏カツが人気な店

第２位「なとり屋」２番にこだわるそば店

第１位「紙ひこうき」ウマ楽しいオムライス専門店

去年2022年10月、甲府市太田町にオープンした焼き菓子店「ベベナチュール」からお届けしました。

本場フランスで修業したすご腕シェフの初鹿さんが作るお菓子は、身体に優しい自然素材とフランスの伝統技法にこだわったもの。今回、この夏食べたい！フランス４大サマースイーツをご紹介いただきました。

★１つ目が「濃厚ひんやり　アイスバー」！

マンゴーやスモモなど季節のフルーツやチョコレートなど5種類のアイス！

★２つ目は「とろ～りサクサク！ひんやり　ヴァシュラン」！

フランス美食の街・リヨン生まれのヴァシュランは、焼き固めたメレンゲの上にアイスクリーム・旬のフルーツを飾り付け。ブルーベリーの特製ソースかけて仕上げます。今の時期は今の時期は巨峰とブルーベリーがトッピングされています。

★３つ目は「夏にメルシー！ママンのタルト」。

この季節に、フランスの家庭で作られるタルト。今回は「ルバーブのタルト」をご用意いただきました。

★そしてラスト４つ目は「ふわふわひんやり　ギモーヴ」！

ギモーヴとは、フランス版マシュマロのこと。１００％フルーツのピュレにゼラチンなど加え泡立て作るフランスの伝統菓子で、夏の時期は冷やして食べるのがおすすめなんですって！口に入れた瞬間のフワフワの食感とフルーティな風味、甘酸っぱい夏の爽やかな味わいにもう大大大満足の深田アナでした。

お店ではお菓子の詰まったサマーギフトなどもあるそうなので、ぜひ贈り物にもおすすめです。この夏食べたい！本場のフランススイーツ。みなさんもぜひ味わってみてくださいね。

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