11月17日(金)の放送内容
週末探検ふるさとシラベラーin都留市
地域の魅力を再発見!
山梨日日新聞社とのコラボ企画「ふるさと調べラー!」
今回の舞台は都留市♪
ダンビラムーチョが秋味を求めて旅します✨
題してツルツルほくほく💛食べまくり SP
幻の秋味「黄金いくら」とは!?
店舗名 | 甲斐御正93カンパニー |
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住所/電話 | 都留市大野2952-1/0554-43-3017 |
営業 |
キッチンカー:出店情報は甲斐御正のX @kaimisho2009 /インスタグラムで随時発信 12月10日 つる 月いちまるしぇ 出店予定(つる道の駅に不定期で出店) |
紹介商品 |
★幻の黄金いくら丼 1,500円(税込)※キッチンカー販売 ★「黄金いくら」(1瓶)50g/1,600円~(税込)※道の駅つるで販売、都留市のふるさと納税返礼品 |
伝えたい母の味「お惣菜まんじゅう」
店舗名 | お惣菜まんじゅう藤江 |
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住所/電話 | 都留市夏狩1750/ ℡ 080-5408-4180 |
営業 |
10:00~17:00(お饅頭が無くなり次第終了) |
紹介商品 |
☆「お惣菜まんじゅう」 |
クイズ!都留市で何ツクール?
★大自然の中で木製カヌー作り体験!
店舗名 | 鹿留カヌー工房 |
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住所 | 都留市鹿留3064 |
営業 |
定休:不定休のためHPかメールでお問い合わせのうえお出かけください。 |
紹介商品 |
◆木製カナディアンカヌー制作キット(3.7m~4.0m) 165,000円 ※その他工房使用料等がかかります |
★近年大ブーム!オリジナルメダカ
店舗名 | 夏冬めだか屋 はるあき |
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住所/電話 | 都留市田野倉1517-1/ ℡ 090-3355-5631 |
営業 |
11:00~17:00(11月末まで営業) 12月~3月は予約対応のみ |
宿ぽっぽやのSLから秋の味覚!?
店舗名 | 宿ぽっぽや |
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住所/電話 | 都留市上谷1-5-14/℡ 0554-37-0749(受付16:00~) |
営業 |
販売(やきいも):毎週金・土・日 13:00~販売 ※無くなり次第終了 |
紹介商品 |
★「ぽっぽやきいも」 100g/250円(税込) |
記者メシ!「味酒房伊万里」のオリジナルうどん!
店舗名 | 味酒房伊万里 |
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住所/電話 | 都留市上谷3-3-9/℡ 0554-45-4576 |
営業 |
17:30~23:00(L.O.22:30) 定休:月・火 |
紹介商品 |
★「谷村ブラックつけうどん(並)780円 |
新オープン!山梨食材でスパイシー!バインミーを食べてミー
今回の中継は、甲州市勝沼町から!
三浦リポーターが、山梨の食材を使ったベトナム料理・バインミーを紹介します。
先月20日にオープンしたばかりの「ヤギとライオン」🐐🦁
昼はスパイシーなエスニックランチ。
夜は海外のワイン🍷が味わえるワインバー。
ふたつの顔を持つお店として今話題になっています。
店長でソムリエの滝澤さん(ヤギ座)と料理担当の大津さん(獅子座)。店名の由来はお二人の星座から🌟
まずは昼🌞の顔、ベトナム風混ぜご飯の“コムアンフー”
地元の農家の野菜と信玄どりから取った鶏だし!特製のスイートチリをかけていただきます。
エスニック料理はスパイスがポイント💡
県産野菜×スパイスのベトナム風サンドイッチ「バインミー」!
信玄どりの手づくりレバーパテを地元・塩山にあるoto(おおと)パンさんのソフトフランスに!
はさむのは富士桜ポークの自家製チャーシュー✨
付け合わせのポテトはシナモンとローズマリーのフレーバー。
ランチプレートにはデザートセットも付きます!
ここからは夜🌃の顔!
お昼のカフェの様子とはガラッと雰囲気を変えてディナータイムは・・ワインバーです🍷
世界のワイン150種類が楽しめます!
おつまみは「信玄どりのレバーパテ」と勝沼のぶどうを使ったレーズンも入っているバターチーズクリームディップもおすすめ💛
昼はエスニック料理、夜はワイン、どちらも新しい出会いができるお店です。
ご来店の際はお日にちを空けて、またお問い合わせの上ご来店ください。
店舗情報
店舗名 |
ヤギとライオン |
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住所/電話 | 甲州市勝沼町勝沼加賀屋敷1562-3 / 090-1842-8051 | ||||||||
営業 |
ランチ 11:30~15:00(L.O.14:00) |
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紹介メニュー |
★コムアンフー スープ付き 1,500円 |