今回はハンバーグ大好きゆってぃ持ち込み企画💛実は山梨は「ハンバーグ県」なんです！

総務省の家計調査によると、ハンバーグの年間支出金額 及び 購入数量はベスト５の常連✨

そんな「ハンバーグ県」の絶品バーグを調査しました🔍

どれも限定、貴重なものなので「うまバーグルーレット」で食べる人を決定！

肉の繊維まで見極める！週末限定ＮＥＷバーグ

3月にオープンした週末限定営業のお店。ソムリエの資格を持つ店主が平日は県内の別のフレンチ店で腕を磨き、

その合間を縫って週末限定で自分の大好きな洋食のお店をスタート。

自慢のハンバーグは１日15食限定！おいしさの秘密は「こねる」ではなく「ほぐす」

肉の繊維をつぶさずに丁寧に…。おいしさのために努力を惜しまない姿勢が絶品バーグを生み出しています！

アメリカ発➡山梨着！映える！バズる！ツギクルバーガー！

★いくらでも食べられる！小さすぎるバーガー

アメリカ発のスライダーバーガー！大きさは直径4ｃｍ！小さくて喉を滑り落ちていくことからスライダーと呼ばれています。

小さなお子様のハンバーガーデビュー✨にもピッタリと大人気！

★ワイルドすぎる！ひきさきバーガー

焼き上がったお肉をワイルドにひきさき、BBQソースで味付け。これをバンズで挟んだのがプルドポークバーガー✨
プルドは英語で「ひきさく」という意味で、細かくほどけたお肉がソースと絡んでたまりません！

焼肉店のハード系！？ ランチ&数量限定NEWバーグ

メタルバンドのドラマーという顔も持つ店主が精肉店で働いた後、焼肉店をオープン。

ハンバーグのこだわりは国産牛の赤身。赤身のうまみを味わってもらうために味付けは塩コショウのみ！

精肉店出身の店主が肉肉しさにこだわった逸品です。定食にカルビをつけたわんぱく豪華ランチもおすすめです✨

“あの“貴重食材入り！大人のうまバーグ

海外を巡り、フレンチを研究してきた店主が営む隠れ家的なお店。１番人気のメニューが「大人のハンバーグ」

「大人」の理由は県産の牛と豚の合いびき肉に、なんと高級食材フォアグラが入っていること！

フォアグラの濃厚な脂のうまみが味わえる極上ハンバーグです✨

甲州市から三浦実夏アナがリポート🎤テーマは「モウたまらん和牛グルメ＆飲めるフレンチトースト⁉」

先月、マルキワイナリーの施設内にオープンしたカフェ「IWAI  TERRACE」にお邪魔しました！

高台にあるので景色も最高なカフェです✨

そんな景色を見ながら食べたいのが和牛グルメ！一つ目のおすすめが「イワイ・バーガー」。

宮崎牛１００％でつなぎもミルクのみ、うまみと肉肉しさが溢れます！ハンバーガーを引き立てるクラフトビールと一緒にぜひ！

続いてマルキワイナリーの赤ワインを使用した自家製和牛カレー。

さらに外のテラス席ではBBQも楽しめます♪

通常のBBQはもちろん、ジンギスカンが出来たり、特別なメニューも味わえるんです。

三浦アナがいただいたのはメキシカン・ビーフタコス！タコスには黒ビールがよく合います！

そして大注目のスイーツも発見！それが“飲めるフレンチトースト”

飲めるようなもちもち食感💛絶品です！

これにぴったりなのがフルーティーな風味と爽やかな酸味が特徴の水出しコーヒー♪おすすめです✨

店舗情報