ウマいには訳がある！代々受け継がれる名店のグルメをダンビラムーチョが大調査🔍

家族３代が継ぐ！町中華の愛されラーメン

創業約70年の「あさひや」 お店を切り盛りするのは2代目小菅スミ子さんと3代目の茂子さん。

２代目夫婦が店を継いで半年後に、スミ子さんの夫が他界。

苦難を乗り越え、スミ子さんが守ってきた味は娘・茂子さんへと受け継がれています✨

人気のラーメンは、スープは初代から継ぎ足されてきたチャーシューを煮るタレに鶏ガラ出汁、麺は細縮れ🍜

厚みがあるモチモチ皮に具材たっぷりの通称“デブ餃子”も人気です！

八百屋さんが変身！副菜ウマ過ぎ弁当店

2023年オープンの「かしわや」 元々八百屋さんで、3代目の伴野さんが弁当店に。

野菜を使った副菜にこだわり、これまで50種類の日替わり弁当を生み出してきました。

1番人気は「豚から弁当」✨「ヤングコーンの磯部揚げ」「新じゃがのカレー炒め」など旬野菜の副菜がもりもり！

驚き総菜「ズッキーニ花フライ」もいただきました👍

ゆうみの復活継(ふっかつ)グルメ推し

一度は閉店したものの復活を遂げた愛され喫茶店グルメを紹介しました！

★２代目は元教員！思い出のハヤシライス

長井さんご夫婦は元教員。２人の思い出の場所だった「今再珈琲店」を引き継ごうと退職。

先代からの継グルメ「特製のハヤシライス」は絶品です！

★父の味を復活！太すぎるイタリアンパスタ

一度は閉店した「カフェイタリアセカンド」を復活させたのは娘の中込さん。

父から受け継いだ「イタリアンパスタ」は幅1.4cmの極太オリジナル麺✨ソースがよく絡んで美味です💛

弟子が復活！伝説の仙人小屋

八ヶ岳の麓にある「仙人小屋」は47年前にオープン。2020年秋、“仙人”こと大林さんが体調不良のため一度閉店しましたが

「この店で命懸ける」と話す弟子の髙橋さんが今年4月に復活させました。

仙人小屋の代名詞！鹿・猪・ツキノワグマの焼肉を味わえる「三獣一祭焼肉定食」をはじめ

「焼タケノコ定食」など山の恵みを存分に堪能できます！

甲斐市から三浦実夏アナがリポート🎤テーマは「新オープン！高級エビエンタメレストラン」

15日（土）にオープンする「エビ釣りレストラン　RIKUSAKU」にお邪魔！

高級中華やフレンチなどに使われる高級食材「オニテナガエビ」をハウスの中で釣って、味わうこともできる新スポット✨

オニテナガエビは国内での養殖が難しいとされてきましたが、社長の今村さんが卵から育てて出荷させる完全養殖に成功しました🦐

釣ったばかりの新鮮オニテナガエビは、専用の焼き台で塩焼きにして味わえます！

さらに敷地内には飲食スペースがあり、来週から営業がスタート！エビカニ尽くしのメニューが楽しめます！

店舗情報