2013年11月アーカイブ

来週からはもう12月!
大切なあの人へ…プレゼントはお決まりですか?

甲府市中央のゴールド島田では、
11/30、12/1(土日)10:00~18:00
年に一度の、ジュエリー半額セール を開催します!

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高品質のダイヤモンドをお求めやすく!

詳細は、11/29の山梨日日新聞 どれみるっくに広告が掲載されていますので、是非ご覧下さい。

ゴールド島田
問合せ・055-226-1212

 

みちのくの味と匠が岡島に集結!!
岡島創業170周年記念特別企画
「東北物産展」がスタートしました!
岩手、青森、秋田、宮城、福島、山形県の名物が大集合です。

 

実演販売があったり、イートインコーナーではなんと岩手県の本場の味、わんこそばが食べられますよー!

<東北物産展>

期間:11月28日(木)~12月4日(水)7日間

場所:岡島百貨店7階大催場

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乾燥の季節…
自家製ヘチマで化粧水つくっちゃいました!という甲州市塩山にお住いの石川順子さん(55)にインタビューしました。

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毎年10月十三夜に、よく肥えたヘチマの幹を切って一升瓶に差し込みます。二晩くらいそのままにしておくと、一升瓶1本分くらいのヘチマ水が採取できます。
これにエタノールとグリセリンを混ぜて、ヘチマ化粧水の完成!

黄金比率は、
ヘチマ水10:エタノール1:グリセリン1

保存料を一切入れていないので、冷蔵庫で保存して暖かくなる6月頃までもつそうです。

自家製ヘチマ化粧水のラベルには、
『S&J』…??

シゲト(ご主人)&ジュンコの頭文字だそうです…!
きゃあきゃあ!素敵すぎる~!

ヘチマ水を採取するときなどご主人も手伝ってくれるのだそうです。

ヘチマ化粧水にラブラブパワーもプラスされ、ピッチピチお肌の石川さんでした!
 

私たちの健康を支える野菜、果物。せっかく食べるならば、栄養を丸ごと頂きましょう!

「ラララ♪ベジフルマイスター」では、お馴染みから珍しい野菜や果物の栄養や働き、そして美味しい食べ方を、マイスター(=ドイツ語で“名人”)に伺います。


本日のベジフルマイスターは、
アスリートフードマイスター の 芦澤香苗さん です。
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自然薯を使った今日のレシピは…自然薯のとろ~りとろろ焼き

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材料(2人分):

自然薯      2/3本
とろろこんぶ 5g
ごま油      大さじ1
塩          小さじ1/4
だし汁     大さじ2
(マヨネーズ 適量)


作り方:

one自然薯は皮を良く洗って、ボウルにすりおろす。
twoとろろこんぶ、塩、だし汁を加える。
threeフライパンにごま油を入れ、②をお玉ですくって入れ、形を整えながら両面をこんがりと焼く。
fourお好みでマヨネーズを付けていただく。


出来上がりnote




 

今日は、富士ひのきを使った、手で組み上げられる露天風呂を紹介しました。
富士山の絶景!実際に入浴してみて、いまもホカホカしています。
 

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詳しくはふじやま工芸
で検索を


アジアン家具・雑貨のヤヤパプス
年末セール開催中です!

 

店内全商品対象で、1000円以上お買い上げでクジ引き大セールに参加できます!

1等はなんと、お買い上げ金額より50%OFF!
最低でも10%OFFのハズレなしです。

とっても可愛いらしい商品がもともとお得ですが、さらにお得になっちゃうかも?!

目移りしちゃ~う!

この機会に是非お出掛け下さい!

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《ヤヤパプス》
場所・甲斐市長塚 長塚中の信号を南へ オレンジ色の建物
営業時間・10:00~19:00
定休日・水曜日
問合せ・055-269-6770


 

Xmasまであと約1ヶ月!
大切なあの人に…自分へのご褒美に…ジュエリーを!

甲府市丸ノ内 ココリ1階
甲府プレミアムアウトレットジュエリーモールでは、

11/23(土)~12/25(日)
10:00~20:00
Xmas衝撃セール 開催!

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高品質のジュエリーが、驚きの価格で並びます?!
数に限りがありますので、お早めにお出掛け下さい!

また、ブライダルジュエリーも豊富です。
セミ・フルオーダー相談何でもOK!
メーカー直営店なので、リーズナブルなお値段です。

今月30日までは、ブライダルジュエリーフェアも開催!
ブライダルジュエリー購入で、7色の宝石(アミュレットというお守り)をプレゼント。

是非この機会にお出掛け下さい!

県内15店舗をかまえるスーパーやまとの竜王店からオススメ冷凍食品をご紹介していただきました。
ご紹介して頂いた商品がコチラ!!


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「大阪王将 たれ付き餃子」です!
具材は全て国産というこだわり餃子のお店の味をそのままご自宅で手軽に頂けるんです!
更にニンニクに独自の加工を施しているためニンニクの風味がしっかりしているにも関わらず、食後の臭いが気にならないんです。
お弁当にも女性の方でも臭いを気にせずお召し上がり頂ける商品ですよ。
さらに、これからのシーズン鍋に入れても良しの「ぷるもち餃子」もオススメです。

大阪王将の職人の技を活かして開発された商品!
今夜の夕飯はこれで決まり!!
スーパーやまと全店舗で販売されています。

空気の乾燥を敏感に感じ取る、私達のお肌…

カサカサ、ささくれ、あかぎれ…
そんな冬場の敏感お肌にオススメのケア商品を、クスリのサンロード朝気店でインタビューしました!

オススメは、
第一三共ヘルスケア『ロコベースリペア クリーム』!

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美容師、看護師、花屋など手指を酷使しているお仕事の方々にもリピーター率の高い人気商品なのだそう!

香料・着色料・防腐剤無添加
赤ちゃんからお年寄りまで、安心して使用できるクリームです。

使い心地も極上のしっとり感!
カサカサお肌にじわ~っとなじんでいきます。ハードなカサカサカカトにも使いたい!
とってもカバー力があります。

第一三共ヘルスケア『ロコベースリペア クリーム』

一度試すと手放せないかも?!


《クスリのサンロード 朝気店》
場所・甲府市朝気 青沼通り沿い
営業時間・9:30~21:45
元日のみ定休
問合せ・055-227-9314
 

私たちの健康を支える野菜、果物。せっかく食べるならば、栄養を丸ごと頂きましょう!

「ラララ♪ベジフルマイスター」では、お馴染みから珍しい野菜や果物の栄養や働き、そして美味しい食べ方を、マイスター(=ドイツ語で“名人”)に伺います。


本日のベジフルマイスターは、
フルーツマイスター の 加藤恵美子さん です。
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加藤さんは山梨県の野菜ソムリエ第1号であり、現在は最高位のシニア野菜ソムリエでもあります。ベジフルティーチャーとして、子供の食育活動もつとめる、フルーツコンサルタントとして県内外で活躍されています。


加藤さんには、果物を使ったレシピ を伺います。


今日の果物は  です。 


「柿」は…

★旬 10月中旬~11月

★分類 カキノキ科カキノキ属

 ・原産地は中国、日本
 ・甘柿の代表は富有柿。甘柿生産量の約80%を占めている。
 ・選ぶときは~ヘタがピンとしている、持ってずっしりとしている。
 ・保存するときはヘタの上に濡れたティッシュかコットンをのせ、冷蔵庫にいれる。

★今回、注目する栄養は? 
 
 『カリウム』

★どのような働きをする?

 血圧を安定させる、利尿作用、筋肉の働きをよくする


☆柿に多く含まれるカリウムを損なわないように、加熱調理をしない!
☆また、柿は香りが少ないので、ごま油で香りを加える!



そんな柿を使った今日のレシピは…

「 柿のドレッシング 」
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柔らかくなってしまった柿は、ドレッシングに美味しく変身!
加熱調理しないので、栄養を丸ごと頂けます!


材料(4人分):

熟した柿  1個(約200g)
酢          大さじ1
醤油        小さじ2 
ごま油    小さじ2
塩             ひとつまみ(適宜)


作り方:

one柿の皮をむき、調味料をすべて入れてミキサーにかける。

出来上がりnote



調理のポイントflair

柿は固めでもできますが、熟して柔らかくなったものを使うと美味しいです。
柿の甘さに応じて、塩の量を調整してください。
柿にはカリウム以外にもビタミンC、カロテン、食物繊維がたっぷり。
  特にビタミンCはミカンの約2倍。葉にも含まれています。
渋み成分のタンニンには血圧を低下させる作用があります。


是非、ご家庭でお試しくださいhappy01


 

対戦相手を食べちゃおう!
スーパーやまとのヴァンフォーレ甲府応援どんぶり!
大きくてボリュームたっぷり!300円!23日の大分トリニータ戦まで県内16店舗で発売中!

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寒~い冬だからこそハラハラ!ドキドキ!ワクワク!と心を熱く、

もしくはほっこり暖か~くしてくれる映画鑑賞へお出掛けしませんか?
 


ということで、TOHOシネマズ甲府の支配人にオススメ映画を伺いました。

オススメ映画はコチラ!

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邦画部門:「かぐや姫の物語」
                            11月23日(土)公開      

洋画部門:「REDレッドリターンズ」
                           11月30日(土)公開


日本の冬を熱くしてくれること間違いなしの話題作です!

お見逃しなく!!

<TOHOシネマズ甲府>
料金:一般1300円
場所:イオンモール甲府昭和2階

 

スーツ販売数世界NO.1の洋服の青山は、甲府国母本店が今日9時にオープンしました!

 
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県内5店舗目となる洋服の青山 甲府国母本店は、売り場面積が県内最大級!

オープン前にはなんと600名のお客様が並んでいたのだとか!

オープンを記念して驚きのお得がいっぱい!

超目玉最大80%オフの早朝割引
スーツ900円などの先着順超特価は、
~17日(日)まで

開店半額セールは ~29日(金)まで

この機会にスーツを新調してはいかがですか?

場所・甲府市国母交差点の角
営業時間・~17日(日)9:00~20:00
18日以降は、10:00~20:00

年中無休

問合せ・洋服の青山 甲府国母本店
055-235-1912

 

11月14日は語呂合わせで「いい石の日」と制定されています。
そこで今日という記念日にご紹介した情報はこちら!

 
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「富士山に似た石の展示会」です。
会場の喫茶店「野ばら」にはミニチュア富士山が勢揃いです。
なんだか自分が巨人になったような、、、。

こちらに集結している石はすべて県内の岩石を愛する「青空愛石愛好会」のメンバーによって集められたものだそうです。

一見の価値ありですよー!

<富士山に似た石の展示会>
期間:11月30日(土)まで
場所:富士吉田市下吉田3丁目
        喫茶店「野ばら」  

地元を知ろう!歩いて回れる!をキーワードに、みなさんの住んでいる地域の歴史・文化・史跡などをご紹介する

水曜日のコーナー『山本育夫のやまなしフットパスのススメ』

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今日は、ゲストにフットパス・ガイドの甘利陸好(りくよし)さんを

お迎えしました。

甘利さんがガイドをするフットパスは、

『長禅寺で若尾逸平の墓をお参りし、大井夫人の櫛塚を見学する旅』

11月30日土曜日 9時受付 9時半スタート

集合場所 甲府駅よっちゃばれ広場

参加費 500円

申し込みが必要です。

【申し込みTEL】080-1223-8302

会社の経費削減につながる最新事務機器、印刷機の技術を体感できる

アルプス事務機の
プリンティングフェア2013

13日(水)9:30~18:30
14日(木)9:30~17:00
2日間、甲府市飯田 山梨県JA会館6階 大ホールで開催中です!

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一般参加もok!

今回の注目機器は、理想科学工業のORPHIS EXという高速カラープリンター

毎分150枚のハイスピードで世界最速です!しかも低コストで、冊子も作れます。

是非皆さんもご体感下さい!

ご来場特典として豪華景品の当たるお楽しみ抽選会もあります!

入場無料!

問合せ・アルプス事務機 055-222-9671


 

私たちの健康を支える野菜、果物。せっかく食べるならば、栄養を丸ごと頂きましょう!

「ラララ♪ベジフルマイスター」では、お馴染みから珍しい野菜や果物の栄養や働き、そして美味しい食べ方を、マイスター(=ドイツ語で“名人”)に伺います。


本日のベジフルマイスターは、
農業家 の 有泉五月さん です。P1040648.JPG
有泉さんは、中央市で珍しい、変わった野菜や花を育てている農業家さんで、低農薬にこだわっています。
農産物は、「道の駅とよとみ」で購入できるます。珍しい野菜ばかりなので、必ず食べ方(レシピ)を付けているそうです。


 今日の野菜はハバネロnote
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「ハバネロ」とは…

★旬   9月~11月

★分類 ナス科トウガラシ属

 ・原産地は中南米(メキシコ)
 ・辛さはタバスコの10倍
 ・赤みを帯びたオレンジ色で、ピーマンを小さく丸めたような形

★どのような栄養がある? 

  『カプサイシン』

★どのような働きをする?

  発汗作用、食欲増進





そんなハバネロを使った今日の簡単レシピは…

「 ハバネロ醤油 」
 

材料:

ハバネロ    20g
醤油      140cc


作り方:

oneハバネロを適当な大きさに切り、醤油に3日間ほど浸ける。

出来上がりnote
 


調理のポイントflair

辛いのが苦手な方は、種を取り除く。
手が痛くなるので、切る時はビニール手袋をするとgood
 

是非、ご家庭でお試しくださいhappy01

 

甲州市塩山 松里地域では、今まさにオレンジのじゅうたんこと、
甲州百目柿のコロガキ作りが最盛期を迎えています。
11月いっぱいは、この美しい景色を見られるそうです。
食べ頃は、12月~!楽しみです!

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市川三郷町市川大門のすし店「小陶庵 魚幸」にお邪魔しました。
なんとこちらのお店、創業100年以上というから驚きです。
更に、4代目主人は寿司職人の他に、もう一つの顏をもっているんです。

それがこちら!


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ドラマーです。

しかもただのドラマーではありません。木製ドラムのドラマーです。

実は、普通のドラムで練習をしていたところ、音量が気になり、木製のドラムを手作りしてしまったんだとか、、、。

今では、ライブでも木製ドラムを使う程、ファンからも人気の音色のようです。


 

機能性の高いユニフォームと福を届けてくれる『大黒屋』

11月9・10日(土日)
10:00~16:00

秋の福祭り!が開催されます!!

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2日間限定で、商品券・ギフト券・旅行券などの高価買取キャンペーン!

金プラチナ買取価格10%UP!

年賀はがき格安販売!

などなどお得がいっぱい!


美味しいものもたくさん集まります。

富士川焼きそば、カレーにナン、餃子、おいなりさんに炊込みご飯、
それからデザートに1日限定20個販売のプリン…などなど!

紙芝居屋さんが来たり、スタンプラリーなどお子さんに嬉しい企画もあるので、是非ご家族でお出掛け下さい。

場所・甲府市塩部 富士見通り沿い ドコモショップ甲府西店隣 にっこり笑った大黒様の看板が目印

問合せ・0120-08-3729

 

岡島百貨店7階大催場では今日から「第22回 九州と沖縄の物産展」がスタートしました。

 


からあげの聖地といわれる大分県からは5店舗のからあげ店が集結するなど、山梨に居ながら名物の味を堪能できますよ!



<第22回 九州と沖縄の物産展>
期間:11月7日(木)~13日(水)7日間
場所:岡島百貨店7階大催場
最終日は午後5時終了


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身延山久遠寺にほど近い山あいの集落・杉山地区は、南天を特産品として栽培しています。

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現在5軒の生産農家さんが南天を栽培し、毎年12月中旬頃から正月用の縁起物として、一軒約一万本以上を都内へ出荷します!
生産農家さんの平均年齢はなんと、80歳!お元気ですね!

また受注があれば、『みのぶ南天のど飴』用のエキスを抽出します。

エキスは、葉と茎を煮込むことで抽出できるそうです!あ、実じゃないんだ!と思いました…!

コンテナいっぱい4つ分の南天から、20リットルのエキスが抽出できます。

ドラム缶くらいの釜で、10リットルずつ、8時間煮込み続けるのだとか…

大変なことですね。

国産の南天を原料にしたのど飴はとってもめずらしいそうです!
見つけたときは是非手に取ってみて下さいね。

今月中旬頃には、鮮やかに赤く染まった実も見られそう。


 

私たちの健康を支える野菜、果物。せっかく食べるならば、栄養を丸ごと頂きましょう!
 
「ラララ♪ベジフルマイスター」では、お馴染みから珍しい野菜や果物の栄養や働き、そして美味しい食べ方を、マイスター(=ドイツ語で“名人”)に伺います。
 
 
本日のベジフルマイスターは、
野菜料理研究家 の 守屋若奈さん です。
 
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守屋さんは甲府市内で料理とフラワーアレンジメントを教える「ピンクローズ」を主宰、YBSテレビで毎週火曜、夜9時54分から放送中の『VENTめし』に出演中です。
ジュニア野菜ソムリエの資格をお持ちなんです♪

守屋さんには、旬の野菜で川柳レシピ を伺います。


今日の野菜は さつまいも です。 

 
「さつまいも」は…

★旬 9月~11月

★分類 ヒルガオ科サツマイモ属 

★どのような栄養がある? 

    『ビタミンC』

 ・糖質、デンプン、食物繊維、ミネラルも含むが、今回注目するのは「ビタミンC」

 ・約200gで一日の必要量をほぼ摂取できる

★どのような働きをする?

 免疫力アップ、風邪予防




今日の川柳レシピは…

「  さつまいも、蒸して、潰して、混~ぜ混ぜ 」

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材料:

さつまいも 350g
玉ねぎ   1/2個
くるみ    20g
アーモンド 20g
はちみつ  大さじ3
マヨネーズ 大さじ5
しょうゆ   小さじ1
塩      少々


作り方:

oneさつまいもを洗い、皮つきのまま蒸し器で蒸す。
two玉ねぎはみじん切り、くるみとアーモンドはフライパンでから炒りする。
threeはちみつ、マヨネーズ、醤油、塩を混ぜ合わせておく。
fourさつまいもが、竹串がすっと通るくらいまでに柔らかなったら熱いうちに皮をむき、ボールに入れて、滑らかになるようにつぶす。
fiveみじん切りにした玉ねぎを加えて混ぜ、粗熱をとる。
sixくるみとアーモンド、そして③を加えて、混ぜ合わせ、塩で味を調える。

出来上がりnote



調理のポイントflair

さつまいもを皮ごと蒸すことで水っぽくならずほっくりしっとりします。丸ごと蒸すので旨味が逃げず甘味を上手に引き出すことができます。

さつまいもは加熱するとでんぷんが糖に変わり甘味が増します。レンジで加熱して使うとお手軽だけど、一度にすばやくに加熱するとあまり甘味は強くならないので、さつまいも本来の甘さを引き出すには、65~75度くらいの低温でじっくりと加熱。さつまいものでんぷんは65~75度の温度帯で糖化されるので、蒸してじっくり火を通すことで出始めのさつまいもも十分に甘くなる!
甘さだけではなくなじみのお醤油をプラスすることでおかずとして美味しくなります。

ナッツは良質な植物油。青魚などにも含まれているオメガ脂肪酸というもので健康によい油。
アーモンドは食物繊維が豊富なのでさつまいもと合わせれば、ダイエットにも効果あり!
切ったときに出る乳白色の液体は「ヤラピン」という成分で整腸作用があります。ヤラピンも加熱しても減少しにくく、便秘改善に効果があるとされています。


 

さらに、たくさん作って~♪2度美味しく!
コロッケに変身!!!
2013110502.jpg小麦粉           大さじ3
水           大さじ4
マヨネーズ    大さじ1 

を溶いた衣にパン粉をつけて、油で揚げるとコロッケにnote
 
たくさん作ってもアレンジが出来るので2度美味しい。




是非、ご家庭でお試しくださいhappy01

八ヶ岳歩こう会 佐藤和子さんに、とっておきの道を案内して貰いました!
馬の道
と呼ばれる、車の通らない道
11月20日頃まで見頃です。

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甲府市青沼にある総合市民会館の駐車場にお邪魔しました。
今こちらの駐車場の一角がなんと菊畑のようになっているんですよー!

ん〜♡いい香り。
 

実は菊の愛好家が集う「山梨菊の花会」の皆さんが1年がかりで大切に育てた菊の鉢を持ち寄り、11月1日から菊花大会が開催されているんです。
今年で56回目を迎えた歴史ある大会。
2日から一般公開がスタートしています。

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是非愛好家の力作をご覧ください。

<菊花大会の一般公開>
期間:11月2日~12日
時間:午前9時~午後5時
入場無料


 

お待ちかね!
11月2日、
山梨ヌーボー解禁です!

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まだ解禁日前なので、お姿は公開できませんが…

これを記念しまして地場産業センターかいてらすでは、
『やまなしヌーボーフェア』
を開催します!(11/2~12/1)

今年も美味しく出来上がった約70種類のワインを無料で試飲できます。
お手頃価格で飲みやすいワインがそろっているようですよ。

同時開催で、燕三条金物市も開催!(11/2~11/17)
金物の町、新潟県燕市三条市からお鍋や便利な台所用品が届きます。

こちら、驚きの価格がそろいます!

是非かいてらすへお出掛け下さい!

問合せ・かいてらす
055-237-1641

 

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