鯖と野菜のチーズ焼き

①ブロッコリーはサッとゆで、ミニトマトは半分に切る
②耐熱の容器に鯖缶を汁ごと入れ、食べやすい大きさにして、ブロッコリーとミニトマトを加え、塩・胡椒する。
③チーズをかけ、マヨネーズを適量絞り、パン粉を振りかけてオーブントースターで10分焼く。
　魚焼きグリルの場合は弱火8分こんがり焼く。
　※途中、焦げそうならアルミホイルをかぶせましょう。