スナップエンドウと桜エビのクリームパスタ

①玉葱は薄切り、にんにくはみじん切りする。スナップエンドウは筋を取る
②フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて弱火で炒め、にんにくの香りが出たら玉葱と桜エビを加えて
　さらに炒める
③玉葱がしんなりしたら水、牛乳、コンソメ、バターを加えて中火で沸騰させる
④沸騰したらスパゲティを半分に折って加え、麺がくっつかないようにほぐしたら蓋をして、
　袋に表記されている時間より2分短く茹でる
⑤蓋を取り、スナップエンドウを加えて混ぜながら水分が少なくなるまで煮詰め、塩、コショウで味を調える