材料
具材
お好みの肉類と野菜類
だし汁
鰹出汁（顆粒タイプを溶いたものも可）500cc
「調整」豆乳500cc
鶏ガラスープの素 小さじ2
みりん・酒・味噌 各大さじ1
塩少々
お好みの肉類と野菜類
だし汁
鰹出汁（顆粒タイプを溶いたものも可）500cc
「調整」豆乳500cc
鶏ガラスープの素 小さじ2
みりん・酒・味噌 各大さじ1
塩少々
豆乳鍋
作り方
①具材は食べやすい大きさにカット
②だし汁の材料を混ぜて、具材を鍋にイン
③火にかけてグツグツしたら完成‼︎
「調整」豆乳を使ったことで、火加減もそこまで気にしなくて大丈夫です。
無調整タイプだと火加減を間違えると分離してしまうそう…
②だし汁の材料を混ぜて、具材を鍋にイン
③火にかけてグツグツしたら完成‼︎
「調整」豆乳を使ったことで、火加減もそこまで気にしなくて大丈夫です。
無調整タイプだと火加減を間違えると分離してしまうそう…
