佃煮海苔の雑炊

材料

・佃煮海苔…お好み
・ごはん…100g
・卵…１個
・出汁…180㏄

①佃煮海苔を入れた出汁を火にかけて沸かす
②炊いたご飯を水で洗い、沸騰した①に入れる
③溶いた卵を回し入れて好みの固さになったら火を止める
④海の景色を思い浮かべながら、雑炊をすする

ご飯は洗わなくてもOK。さらっと食べたい方は、ひと手間加えましょう。