生わかめおにぎり

材料
・生わかめ
・炊いたごはん
・鰹節、白ごま、大葉など…あれば
作り方
①わかめを細かく刻み、フライパンでよく炒る
②かつおぶし、白ごま、大葉などがあれば加え、少し水分が残る程度になるまで炒める
③ごはんに混ぜて握る
④生わかめ自体の塩気とうま味、コリコリの食感を楽しみながら、給食のわかめごはんって好きだったなーと思い出に浸る
ポイント
生わかめは火を通してから食べましょう。ただ、火を通しすぎると食感が損なわれてしまうのでご注意。
他の調味料がなくても十分味がしますが、好みで醤油などを加えても。