パリ五輪で盛り上がる中

今回は「世界うまカレー選手権」🍛を開催
世界の約１００か国に存在するというカレー料理から
ててて！TVが選び抜いた山梨で味わえる本場カレーを紹介しました！

出場国①インド「カダイチキンカレー」

山梨のインドカレー店舗数は１0万人当たり全国2位の多さ！

１番人気は甘みとまろやかさが特徴の「バターチキン」　

そしてカレー王国・インドで１番人気が「カダイチキン」です✨　

出場国②タイ「プーパッポンカリー」

カニ🦀を丸ごと２匹使うカレー「プーパッポンカリー」

脱皮直後の渡り蟹、ソフトシェルクラブを使用した殻ごと食べられる贅沢大胆カレーです✨　　　　

ゆうみのカレーうどん推し～！

麺が黒い！チーズカレーの吉田うどん

黒さの秘密はネラルが豊富！で美容効果やデトックス効果が期待できる竹炭♥

黒いうどんを開発したのは地元・ひばりヶ丘高校「うどん部」の生徒たち💛

夏ぴったりトッピング！もずく酢カレーうどん

カレーのコクと酢のさっぱりとした酸味が相性抜群💚夏にピッタリな味です♪

出場国③スリランカ　味変ててて「チキンカレー」

スパイス専門店の経営者がつくる本場カレー！

盛り付けられている具材は全て混ぜて食べるのがスリランカ流✨

出場国④メキシコ　隠し味はスイーツ「モーレ」

隠し味にはカカオ７０％のチョコレート使用🍫
チョコの甘さ、唐辛子の辛さはない、コクのあるカレー🍛

今回は三浦アナがリポート🎤

甲府駅前・ちょうちん横丁🏮

今年4月にオープンした街中なのに、おいしい山小屋料理が楽しめるお店「山小屋酒場　久仙」からお伝えしました🍺

山を愛する店主の塩沢顕慈さん

北岳など南アルプスの登山の拠点となっている広河原山荘の元管理人です🏔

おすすめは甲州地どりの串焼きと前菜&飲み物🍺のセットメニュー

山小屋時代からの人気メニュー！自家製ベーコンとポテトサラダ💛

山の恵をいかしたメニューの自家製シソサワーも✨

こちらは山小屋カツカレー🍛

クリスタルポークのとんかつを乗せて、玉ねぎ、蜂蜜、スパイスで作ったソースのカレーです💛

YBSアプリのお得なクーポンもいただきました❣

「甲州地どり串焼き3種盛り」を注文の方に串焼き１本サービス！ぜひご利用ください✨