銘酒の産地、山梨県。
県内各地でさまざまな種類のお酒が造られ、多様なアルコール文化が醸成されています。
近年、注目を集める発泡性のワインと日本酒。
キリリと冷やして、シュワっと爽快、とっても涼やか・・・
夏は発泡酒がより美味しく感じられる季節です。
番組では、これからの時代を担う山梨の若手醸造家の「発泡酒」(スパークリング)を紹介。
さらに登場した発泡酒がお楽しみいただけるよう、イベント出店する予定です。
お楽しみに!
今回のゲストは甲州市勝沼町の老舗ワイナリー「蒼龍葡萄酒」の鈴木大三さん。聴き逃した方はラジコのタイムフリー機能で聴く事ができます。(OAから1週間以内、radikoアプリは無料です。)…
ラジオ出演 2018年6月11日 18:04