第8回 笹一酒造を探訪
担当スコーパー:齋藤里佳
第8回目は大月市笹子町にある笹一酒造(株)代表取締役社長 天野怜さんにお話を伺いました。
笹一酒造株式会社は山梨県の大月市に位置し、1661年寛文元年に花田屋として創業しました。後に花田屋を継承し、初代蔵元となった天野久が、1919年に現在の笹一酒造と改名して統合した三百有余年と長い歴史があります。
2020年9月18日に蔵直営ショップ【酒遊館】をリニューアルオープンしました。
約400平米の店舗デザインをリニューアルした蔵直営ショップ「酒遊館」は、座って試飲ができるカウンター(有料)や創業以来の歴史を感じるギャラリースペースを新たに設けました。
リニューアルした店内は黒を基調としたシックで重厚感がある内装で、棚には小さな照明を並べて日本酒やワインを引き立てる陳列にこだわったそうです。
高級な日本酒の有料試飲コーナーを設けるなど訪れた人が味を確かめ納得して購入してもらうための工夫もされていたので、是非みなさんも試飲を楽しみながら、お気に入りの味を見つけてはいかがでしょうか?
そして!!!!
2020年11月14日(土)〜29日(日)に笹一酒造新酒お披露目会が行われます!
しぼりたての日本酒や新酒ワイン
をご用意するそうです♪ぜひ足を運んでみてくださいね。
※なお、期間中のご来店にはマスクの着用、アルコール消毒や厚生労働省が推奨する新型コロナウイルス接触確認アプリ「COCOA」を予めダウロードしていただき、新型コロナウイルス感染拡大予防にご協力下さいますようお願い申し上げます。
笹一酒造株式会社
住所:〒401-0024 山梨県大月市笹子町吉久保26番
TEL:0554-25-2111 FAX:0554-25-2620
URL: http://www.sasaichi.co.jp
■営業時間/9:00〜17:00
■蔵見学/(要予約)
■休日/不定期
2020年11月10日 10:54