第172回『木桶で醤油づくりの話』

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ゲストは、苗木醤油(埼玉)の副工場長・奥裕紀さんです。
 
今では貴重となった木桶にとる醤油づくりの魅力について伺いました!!
 
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『 発酵兄妹のCOZY TALK 』は番組放送後、当ホームページでお聴きいただけます。
 
ぜひお楽しみください。 手前ミソでスミマセン。