第149回『みそのレシピ』

みそのお話。
 
アニメ「ゆるキャン△」に“ほうとうの味の決め手”として登場した甲州みその話題から、地域それぞれのみそのレシピについて語ってみました。
 
clover clover clover
 
『 発酵兄妹のCOZY TALK 』は番組放送後、当ホームページでお聴きいただけます。
 
ぜひお楽しみください。 手前ミソでスミマセン。