４月８日（月）は、甲州市勝沼町の東夢ワイナリーから

顧問の山岸正夫さん

モットーは「向き不向きより前向き」(^^)

 

 

４月４日（木）販売開始！！

‘一升瓶アジロンワイン’を取り上げました。

 

アジロンという葡萄品種は、作っている農家さんも少なく、

アジロンワイン＝幻のワイン、とも言われます。

 

果実感をたっぷり感じる甘い香りは、私も大好き

アジロンは、この香りを生かして、甘口に仕上げるワインがほとんど

 

しかし、今回の東夢さんのワインは、辛口

理由は・・・

造っている人がみんなお酒好きだから

→たくさん飲みたい！！から→辛口！！にしたそう(^^)

 

東夢ワイナリーは、東京電力のお酒大好きなOBの方で

ブドウ作り、ワイン造りをしているワイナリー

皆さんの思いが、そのままワイン造りに生かされます(^^)

 

ブドウが貴重なため、限定２００本

その大事な１本を、スタジオで抜栓して頂きました

 

その途端、

あまやかな、蜜のような、花のような、いい香りにスタジオが包まれます♡

香りは甘く、飲み口辛く

確かに、これは美味しく、いろいろな食べ物に合いそう

 

例えば、中華料理、これからの季節のバーベキューにも◎

さらにこの香りから、意外なところで、塩大福やティラミスなどとも、合います！！

 

ラベルの中央には「勝」の一文字

縁起もいいので

お祝いごとなどに使っても喜ばれるはず

 

１升瓶で３３００円ですが、

東夢ワイナリーショップで直接お買い求めのお客様は、２９８０円

 

お早めにどうぞ☆