3月8日（月）

 

「勝沼ワイン村」にあるワイナリーのひとつ、「カーサ・ワタナベ」

 

「勝沼ワイン村」とは、

2020年7月、第一期グランドオープンした場所で、

小規模の生産者が1か所に集い、それぞれがワイナリーを持って

ワイン造りをしているところ。

 

我々にしてみると、1か所で様々なタイプのワイナリーを見ることができ、

生産者にしてみると、第二の人生をワイン造りに注ぎたいという方や

新規でチャレンジしたい若者が、

夢を実現できる楽しい場所

 

以前もこのコーナーで、Nikkawaワイナリー、ドメーヌ・ジンを

ご紹介しました。

 

今回は、ご夫婦でいらしてくださいました。

渡邊哲也さんと久美さん。

 

ソフトウエアの仕事をされていた哲也さんの

「山梨でワインの仕事をする」という言葉に、

「楽しそう～♪♪」と言って一緒に山梨にやってきた久美さん。

笑顔がはじけます。

 

今回お持ちいただいたのは、

醸造も全て自社で造った記念すべき「K pro 2020」（甲州）

 

さらに、蒸留酒も！！

 

 

 

予約をすれば、渡邊さんのお料理と共にワインを楽しめるそう♪

これは是非行きたいですね！！