4月6日（月）

 

外でゆっくりみんなと・・・がしづらい今。

だからと言って、どんよりしていても仕方がない。

お家でも、お食事の時に、美味しい1本を!(^^)!

 

今日は、家飲みにおすすめなワインを

甲府市中央５丁目「リカーショップながさわ」の長澤宏さんに

ご提案いただきました。

 

 

 

①アルガブランカ　クラレーザ　２０１８　（勝沼醸造）

　シュール・リー製法

　和柑橘の香り　すっきり、シャープな味わい

　菜の花のおひたし、塩で山菜の天ぷら◎

 

②シャトージュン　甲州　２０１９　（シャトージュン）

　去年の「G20大阪サミット２０１９」で、ー２０１８が夕食会で提供され話題に。

　やわらかく、優しい味わい

　豚しゃぶ、白菜の浅漬けなど

 

③奥野田　ラ　フロレット　ハナミズキブラン２０１９（奥野田葡萄酒）

　いわゆるオレンジワイン

　天然酵母で発酵させているので、やわらかいがしっかり

　グリーンアスパラをバターで焼いて、最後おしょうゆをちょっと。

　合わせてみたいですね！

 

厳選3本。全て甲州。

ほかにもたくさん、美味しい山梨のワインがあります。

頑張った1日、お家で美味しいワインと、ご機嫌に締めませんか？(*^^*)