山中湖 ペンション夢野樹

8月31日(月)

 

鉄板焼きとワインの旬宿 夢野樹

 

山梨に移住し、ペンションをスタートさせた

小林哲也さんをお迎えしました。

 

せっかく山梨に来るなら、富士山が大きく見える山中湖!

そして、山梨にある美味しいものを楽しんでもらえる食事!

と、小林さんも感動したという甲州ワインビーフをはじめ、地産地消のコースメニューを準備。

 

そして、料理を引き立てるワイン!

こちらももちろん山梨のワイナリーから、シニアソムリエの小林さんの

お眼鏡にかなった、選りすぐりのもの

 

空いた時間は、山中湖散策。

 

コロナ禍で、知らず知らず緊張していた心身を

こういった場所で開放させてあげるのも、大事なことでは(*^^*)

 

 

 

 

 

 


2020年9月15日 16:11

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